Nederlands

Mango-kokosdessert met agavesiroop

Bereidingswijze

Schil de mango’s en snijd het vruchtvlees in stukjes.
Pureer de mango’s samen met 2 eetlepels Agavesiroop Licht en eventueel het limoensap tot een gladde puree.
Meng de Griekse yoghurt met de resterende 2 eetlepels Agavesiroop Licht.
Verdeel de mangopuree over vier glazen.
Schep de gezoete yoghurt voorzichtig boven op de mangolaag.
Garneer met de geroosterde kokoschips en wat verse limoenrasp.
Serveer direct of laat het dessert nog 30 minuten opstijven in de koelkast voor een extra frisse smaak.

Deel recept:

Aantal personen: 4

Bereidingstijd: 15 minuten

Benodigdheden

2 rijpe mango’s
400 g Griekse yoghurt (of plantaardige yoghurt)
4 el de Traay Agavesiroop Licht
4 el geroosterde kokoschips
Rasp van 1 limoen
2 tl limoensap

Dit recept wordt bereid met:

Agave licht biologisch

Deel recept:

Meer Nagerechten

Zelfgemaakte bosvruchtenijs met klaverhoning

Heerlijke pannenkoeken met bloemenhoning

Zelfgemaakte nougat met bloemenhoning crème

Gegrilde camembert en tijm-bloemenhoning

Mokcake met kaneel en berghoning

Rijstpudding met walnoten en acaciahoning

Panna cotta met raathoning en amandelen

Gebakken peer met bloemenhoning

Filodeeg cups met noten, tijm en woudhoning

Laat meer resultaten zien

Dit waren alle Recept: Mango-kokosdessert met agavesiroop

Liever wat anders?