Niederländisch

Drachen-Dressing mit afrikanischem Honig

Zubereitung

  • Schneiden Sie die Blätter der Estragonstängel in sehr kleine Stücke.
  • Vermischen Sie den Honig, den Senf, den Weißweinessig und die Estragonstückchen miteinander.
  • Geben Sie das Öl unter ständigem Rühren tropfenweise hinzu.
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Anzahl der Personen: 4
Zubereitungszeit: 5 Minuten

Benötigte Materialien

  • 2 Estragonstängel
  • 2 EL „de Traay“-Honig aus Afrika
  • 2 EL glatter Senf
  • 6 EL Olivenöl oder Sonnenblumenöl
  • 1 EL Weißweinessig

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