|
Soort
|
Kleur
|
Smaak
|
Gebruik
|
|
Klaver
|
gebroken wit tot geel
|
Zeer zoete zachte smaak
|
Op brood en toast, in salades en dressings of
gewoon als snoepgoed
|
|
Koolzaad
|
lichtgeel
|
Als van klaver maar met fris zure nasmaak
|
Op toast en in de thee
|
|
Linde
|
groengeel
|
Zachte mint smaak
|
In sauzen met zachte mint smaak en in de
thee
|
|
Acacia
|
Lichtgeel tot kleurloos
|
Lichte neutrale bloemensmaak
|
In salades/dressings, warme sauzen, thee of
koffie
|
|
Zonnebloem
|
Geel amber
|
Zoete zonnige smaak
|
Op brood, in de thee en warme melk
|
|
Sinaasappel
|
Oranjegeel
|
Zoete bloemen met toets van sinaasappel
|
Op brood, in de thee of in salades
|
|
Lavendel
|
Geel tot wit
|
Unieke bloemen lavendelsmaak
|
Op brood en in de thee, naar smaak
|
|
Tijm
|
Roodbruin
|
Kruidig met medicinale nasmaak
|
Bij verkoudheid eventueel met een beetje
warm water en citroen
|
|
Eucalyptus
|
Licht geel
|
Lichte medicinale of menthol nasmaak
|
|
Kastanje
|
Bruingeel
|
Mild zoete smaak met toets van drop
|
In thee koffie of warme melk om eens een
keer te proberen
|
|
Heide
|
Roodachtig tot geel
|
Volle zoete smaak
|
Met melk en havermout
|
|
Manuka
|
Bruin
|
Kruidige honing met licht zure nasmaak
|
Dagelijks een lepel ter verhoging van
weerstand
|
|
Dennen
|
Lichtbruin
|
Karamel smaak vermengd met drop
|
Op toast en kruidenthee
|